Пряно-вкусовые растения, Тимьян 0,2 г (Leda Agro)

Тимьян: ароматное пряное растение с изысканным вкусом и лечебными свойствами
Тимьян — это низкорослый ароматный полукустарник, сочетающий декоративность, уникальные вкусовые качества и полезные свойства. Широко используется в кулинарии, пищевой промышленности и народной медицине.
Характеристики растения
Тимьян формирует компактный полукуст высотой 20–30 см. Обладает приятным насыщенным ароматом. Цветёт в июне–июле, образуя мелкие розовато-фиолетовые цветы. Лучше всего растёт на солнечных участках с лёгкой и хорошо дренированной почвой. Период активного роста и накопления эфирных масел приходится на начало лета.
Описание плодов
Лекарственным сырьём является высушенная и обмолоченная трава тимьяна, собранная в период цветения — с июня по июль. Листья обладают изысканным, характерным для этого сорта вкусом, который отличается от всех других разновидностей тимьяна. Аромат и вкусовые свойства сохраняются и после сушки.
Использование
Тимьян активно применяется в пищевой промышленности для ароматизации колбас, сыров, соусов, уксуса, кондитерских изделий и ликёров. Также используется при мариновании овощей, как приправа к салатам, мясным и рыбным блюдам. Благодаря насыщенному аромату, придаёт готовым блюдам особую пикантность.
Вывод
Тимьян — универсальное ароматное растение с высокими кулинарными и лечебными свойствами. Его стоит иметь на кухне и в огороде каждому, кто ценит натуральные специи и утончённый вкус.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Leda Agro |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Группа спелости | Среднеспелая |
| Культура | Салат |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| ГМО | Нет |
| Сорт/Гибрид | Сорт |
| Упаковка | |
| Вес | 0.2 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Сегмент упаковки | Міні (дачний) |
| Виробник насіння | Hem Zaden |
| Использование | В кулінарії |
| Основные | |
| Цвет | Фиолетовый |
| Род растения | Тимьян |
- Цена: 11,77 ₴



