Семена Базилика зеленый Мистер Барнс, лекарственный пряный 0,5 г (LedaAgro)
10,20 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- +380 (95) 924-95-05Viber
Базилик (лекарственный и пряный): природный источник аромата и пользы
Базилик — это однолетнее травянистое растение, сочетающее в себе ценные вкусовые, ароматические и лечебные свойства. Он используется как свежая салатная зелень, пряно-вкусовая добавка, натуральный ароматизатор в кулинарии, а также как лекарственное сырьё. В фазе бутонизации наземная часть содержит максимальное количество витамина C, что делает его особенно ценным в этот период.
Характеристики растения
Базилик формирует компактное, хорошо облиственное растение с насыщенным ароматом. Урожай наземной части собирают на высоте 8–12 см, що позволяет сохранить жизнеспособность корневой системы для последующих срезов. За сезон при правильном уходе можно получить до трёх урожаев. Сырьё сушат в тени в хорошо проветриваемых помещениях, затем измельчают. Свежую зелень также можно солить, хотя это применяется реже.
Описание листьев
Листья базилика мелкие или средние, сочные, богатые эфирными маслами и витаминами. Аромат — яркий, пряный, стойкий даже после сушки. Благодаря высокому содержанию биологічно активных веществ лист является основной ценной частиной растения, используемой в кулинарии и фармацевтике.
Использование
Базилик применяется в свежем виде в качестве салатной зелени, приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам и соусам. Также его добавляют в консервацию, маринады, напитки и десерты. Высушенное и измельчённое сырьё используют как приправу, а также в лечебных настоях и чаях.
Заключение
Базилик — это универсальное растение, сочетающее высокую пищевую, лечебную и декоративную ценность. Возможность многократной уборки, неприхотливость в выращивании и широкая область применения делают его отличным выбором как для домашнего использования, так и для коммерческого производства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Культура | Базилик |
| Производитель | Leda Agro |
| Сорт/Гибрид | Сорт |
| Группа спелости | Среднеспелая |
| ГМО | Нет |
| Цвет плода | Зеленый |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Упаковка | |
| Вес | 0.5 г |
| Основные | |
| Цвет | Зелёный |
| Пользовательские характеристики | |
| Сегмент упаковки | Міні (дачний) |
| Виробник насіння | Hem Zaden |
| Использование | В кулінарії |
- Цена: 10,20 ₴