Урфа Бібер, також званий перцем Ізоту, походить з південного регіону Туреччини під назвою Урфа Слово «бібер» означає перець.
За смаком він схожий на родзинки сорту Алеппо, але має більш шоколадно-пряний відтінок. У міру того, як Ви їсте його більше, він стає гарячим.
Перці великі і можуть досягати більше 8 дюймів (20 см) завдовжки, нагадуючи довгий болгарський перець. Його використовують для приправи місцевих страв, особливо кебабів із баранини.
Він також дуже смачний фарширований чи смажений.
Рослини можуть зрости до 3 футів у висоту (90 см). Перці дозрівають від зеленого до темно-червоного кольору, досягаючи довжини 15 см і діаметром 4 см.
Злегка гострий перець чилі анахеймського типу, його можна збирати зеленим, щоб отримати солодкий перець. Чудовий перець для гриля.
Чудовий смак для їжі у свіжому вигляді, фаршированим чи смаженим. Ідеально підходить для сушіння. Його традиційно вішають надвір у вигляді гірлянд. Коли перець висохне, його зазвичай подрібнюють на порошок, що має м'який і чудовий аромат. Добре росте у прохолодному кліматі. Дає врожай за 55-65 днів після пересадки. Це ранній сорт із дуже хорошою врожайністю.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Солнечный март |
| Страна производитель | Украина |
| ГМО | Нет |
| Культура | Перец |
| Семян в упаковке | 20 шт |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Додаткові характеристики | |
| Фасовка | 20 шт |
- Цена: 13 ₴

