Пряно-смакові рослини, М'ята довголиста 0,05 г (Leda Agro)
13,88 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- +380 (95) 924-95-05Контактний номер
М'ята довголиста: багаторічна пряно-смакова рослина з різноманітним використанням
М'ята довголиста (Mentha longifolia) — багаторічна трав'яниста яниста рослина родини Глухокропивових. Вона широко використовується у кулінарії, харчовій та парфумерно-косметичній промисловості, а також є хорошим медоносом.
Характеристики рослини
М'ята довголиста — багаторічна трав'яниста рослина з витягнутим листям. Росте в різних кліматичних умовах і належить до родини Глухокропивових. Має сильний приємний аромат, що робить її популярною у пряних сумішах і кулінарії.
Опис рослини та використання
У Закавказі м'яту довголисту використовують при виготовленні розсільних сирів, додають у пряні суміші. Ефірну олію м'яти застосовують у парфумерно-косметичних цілях. В Грузії, Вірменії, Дагестані, Узбекистані, Туркменії її подають у вигляді салату. М'ята покращує смак і аромат вегетаріанських супів, м’ясних, курячих бульйонів, рибної солянки, широко використовується у м’ясних стравах — приправляють нею смажену яловичину, шашлики. Ніжний аромат м’яти додають начинці для пиріжків та тісту узбецьких коржів. Використовують при маринуванні баклажанів, квашенні капусти, у поєднанні з буряком. У Азербайджані додають у фруктові та рожеві щербети, причому рожевий щербет присмачують насінням м’яти.
Висновок
М'ята довголиста — багатофункціональна пряно-смакова рослина з приємним ароматом і широким спектром застосування в кулінарії, харчовій та косметичній промисловості. Також є цінним медоносом.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Leda Agro |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Колір плоду | Зелений |
| Група стиглості | Середньостигла |
| Культура | М'ята |
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| ГМО | Ні |
| Сорт/Гібрид | Сорт |
| Упаковка | |
| Вага | 0.05 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Сегмент упаковки | Міні (дачний) |
| Виробник насіння | Hem Zaden |
| Використання | В кулінарії |
- Ціна: 13,88 ₴