Насіння Базиліку зелений Містер Барнс, лікарський пряний 10 г (LedaAgro)
85,21 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- +380 (95) 924-95-05Контактний номер
Базилік (лікарський і пряний): природне джерело аромату й користі
Базилік — однорічна трав’яниста рослина, яка поєднує в собі цінні ароматичні й лікувальні властивості. Він широко використовується як пряно-смакова добавка в кулінарії, салатна зелень і натуральний ароматизатор, а також як лікарська сировина завдяки високому вмісту вітаміну C та ефірних олій у фазі бутонізації. Його універсальність і корисні властивості роблять базилік незамінною культурою для вирощування в господарствах будь-якого масштабу.
Характеристики рослини
Базилік утворює компактну кущову рослину з добре облистненими пагонами. У період бутонізації надземна частина містить найбільшу кількість аскорбінової кислоти, що робить цю фазу найціннішою для збору лікарської сировини. Урожай зрізають на висоті 8–12 см над рівнем ґрунту. За сприятливих умов вирощування можливе отримання до трьох врожаїв за сезон. Сушать зібрану сировину у тіні, в сухих і добре провітрюваних приміщеннях, після чого подрібнюють для зберігання. У свіжому вигляді зелень рідше засолюють, зберігаючи аромат і смак.
Опис листя
Листя базиліку ніжне, соковите, багате на ефірні олії й фітонутрієнти. Завдяки насиченому аромату та пряному смаку зелень широко використовується як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Саме листя є основною цінністю рослини — як у кулінарії, так і у фармакології.
Використання
Базилік використовують як свіжу зелену добавку до салатів, перших і других страв, соусів, м’ясних та овочевих заготовок. Його сильний природний аромат дозволяє використовувати рослину як натуральний ароматизатор у харчовій промисловості. Висушене подрібнене листя застосовується у вигляді спецій, а також як сировина для приготування чаїв і настоїв.
Висновок
Базилік — це універсальна рослина з високим вмістом корисних речовин, яку можна використовувати як пряність, лікарську сировину або декоративний елемент у саду. Можливість отримання декількох урожаїв на сезон, невибагливість у догляді та багатофункціональність у використанні роблять цю культуру незамінною для особистого та комерційного вирощування.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Культура | Базилік |
| Виробник | Leda Agro |
| Сорт/Гібрид | Сорт |
| Група стиглості | Середньостигла |
| ГМО | Ні |
| Колір плоду | Зелений |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Упаковка | |
| Вага | 10 г |
| Основні | |
| Колір | Зелений |
| Користувальницькі характеристики | |
| Сегмент упаковки | Міні (дачний), Професійний (фермерський) |
| Виробник насіння | Hem Zaden |
| Використання | В кулінарії |
- Ціна: 85,21 ₴