Овочі Фенхель Флоренс 0,5 г (Leda Agro)

Фенхель — багаторічна ароматна рослина з широким спектром використання
Фенхель — багаторічна трав’яниста рослина, що за зовнішнім виглядом нагадує кріп. Її цибулини, розташовані біля основи стебла, мають хрустку текстуру та приємний ароматний солодкуватий смак, що поєднує нотки анісу й селери.
Ботанічні характеристики
Рослина має м’ясисті цибулини, тонкі стебла та ніжне листя. Листя і стебла дрібно нарізані широко використовуються в кулінарії, особливо у свіжому вигляді для салатів.
Вирощування
Фенхель культивують як багаторічну пряно-смакову культуру. Рослина невибаглива, але потребує достатнього освітлення і помірного зволоження.
Застосування в кулінарії
Використовують свіжі дрібно нарізані стебла і листя, а також варені цибулини. Насіння фенхелю застосовують як прянощі для ароматизації ковбас, хлібобулочних і кондитерських виробів, напоїв. Часто додають при засолюванні огірків і томатів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Виробник | Leda Agro |
| Сорт/Гібрид | Сорт |
| Група стиглості | Середньостигла |
| ГМО | Ні |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Упаковка | |
| Вага | 0.5 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Культура | Фенхель |
| Сегмент упаковки | Міні (дачний) |
| Виробник насіння | Hem Zaden |
| Використання | В кулінарії |
- Ціна: 8,59 ₴


