Анахайм – це так звані Нью Мехіко чилі, дуже популярні в США. Сортотип був отриманий професором Фабіан Гарсія близько 100 років тому.
Свою назву «Анахайм» перець отримав, коли фермер на ім'я Еміліо Ортега привіз це насіння в область Анахайм, Каліфорнія на початку 1900-х. З тих пір сорт постійно вдосконалювався і покращувався і є одним із найкращих слабогострих чилі в США.
Сорт середньостиглий - від посіву до перших зборів 90 днів. Рослина добре облистнена, але не заростає бічними пагонами, що полегшує догляд і покращує освітленість дозріваючих плодів.
Плід великий, довжиною 15-16 см, шириною у плодоніжки 4,5-5,5 см, конусовидно-сплощенної форми, із загостреним або увігнутим кінцем.
У технічній стиглості плід зеленого кольору, у біологічній – червоний. Сорт для любителів помірної гостроти – слабко-гострий чилі. Надзвичайно великі плоди – не характерні для гострого перцю. Невибагливий, універсального призначення – вживання у свіжому вигляді, засолювання, фаршування
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Сонячний березень |
Країна виробник | Україна |
ГМО | Ні |
Культура | Перець |
Насіння в упаковці | 30 шт. |
Тип продукції | Посівний (насіння) |
Колір плоду | Червоний |
Додаткові характеристики | |
Фасовка | 30 шт. |
- Ціна: 5 ₴